Thema "Hunger"

Die verlorene Nahrung

01.09.2013
afrikapost Nr. 3 / September 2013
Lebensmittellagerung
Es sind nur Schätzungen, aber ihre Größenordnung ist beeindruckend: Jährlich verdirbt der Weltbank zufolge in Afrika südlich der Sahara Nahrung im Wert von vier Milliarden Dollar. Es ist so viel, wie die gesamte Region in zehn Jahren an Nahrungsmittelhilfe erhält. Schulungen und ein Netz von Lagerhäusern sollen helfen, die Verluste zu minimieren.